Desde los primeros asentamientos en el entorno de la colina de Oviedo, el agua marcó el ritmo de la vida y el crecimiento de la ciudad. Los manantiales naturales que brotaban en sus laderas fueron durante siglos el corazón que abastecía a sus vecinos, antes de que existieran conducciones modernas o depósitos urbanos. Entre ellos destacaban La Fuentona, La Fuentina, La Foncalada —célebre por su origen prerrománico— y los manantiales de La Argañosa y Santullano, fuentes todas que formaban parte de una red natural de aguas puras y frías.
Durante la Edad Media, la necesidad de canalizar y proteger esas aguas llevó a construir lavaderos, pilones y pequeños acueductos que servían tanto para el consumo humano como para el uso agrícola y ganadero. Con el paso de los siglos, las reformas urbanas y los avances en ingeniería hidráulica transformaron aquellos manantiales dispersos en una red de suministro más organizada.
En el siglo XIX, el Arcu de los Pilares, símbolo de la modernización de la ciudad, canalizó parte de esas aguas, integrándolas en un sistema que abasteció a Oviedo hasta bien entrado el siglo XX. El año 1928 marcó un momento de transición: mientras algunas fuentes tradicionales seguían manando, nuevas captaciones comenzaron a introducirse para responder al aumento de población y al desarrollo urbano.
Los parques de San Francisco e Invierno conservaron algunos de estos nacimientos, aunque muchos otros desaparecieron bajo el empuje de la modernidad y las nuevas redes de distribución. Hoy, los antiguos manantiales permanecen como testigos silenciosos del pasado. Lugares como La Fuentona, todavía activa en las afueras, nos recuerdan que la historia del agua en Oviedo es también la historia de su gente: del esfuerzo por domar la naturaleza sin perder la pureza de sus orígenes.
El Manantial recoge ese nombre como homenaje al agua, a la memoria de Oviedo y a esos lugares donde la gente siempre se ha reunido.
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